Phone
סל הקניות שלי
מתכונים-למערכת-החיסון
רפואה משלימה


     

    • יותר מכל תקופה אחרת -  המזון אותו אנחנו צורכים בחורף הינו קריטי לחיזוק מערכת החיסון ולהתמודדות עם מחלות החורף.
      מערכת החיסון שלנו מושפעת משינויי טמפרטורות. היא מתפקדת פחות טוב בקור ולכן בחורף, הנטייה לחלות היא מרובה יותר. עלינו לעזור לגוף להתמודד עם האתגרים הפיזיולוגיים שהחורף והטמפרטורות הצונחות מציבים לנו. קן ההגנה הראשוני, הוא לא אחר מאשר המזון אותו אנו צורכים. אם נשקיע מעט מחשבה במזונות אשר נכנסים לביתנו ולגופינו, נוכל גם ליהנות מאוכל עשיר בויטמינים ומינרלים. אוכל מנחם מזין ומרגיע. אך גם אוכל שבאופן חד משמעי יעזור לנו לחזק את מערכת החיסון וישמור עלינו בריאים וחזקים בחורף.
       
      • הקפידו על ויטמין - C
      הוויטמין המפורסם ביותר להתמודדות עם מחלות חורף הינו ויטמין – C.
      ויטמין C  הינו אחד נוגדי החמצון החזקים ביותר בטבע. הוא דרוש כמעט בכל תהליך שהגוף מבצע. הוא נחוץ ליצירת רקמת קולגן בריאה, רקמות ועצמות חזקות ויציבות , הוא שומר על כלי הדם במיוחד על כלי הדם הקטנים ומחקרים רבים מראים, כי ויטמין C מחזק את מערכת החיסון על ידי שפעול תאי דם לבנים.
       
      ויטמין C נמצא כמעט בכל הפירות והירקות, כגון עגבניות, פרי הדר, שום, תותים, אוכמניות,מלון, תפוחי עץ ועוד.
       
      • ג'ל אלוורה
      מלבד היכולת הידועה של ג'ל האלו-ורה בחיטוי, חידוש תאי הגוף והרגעת צריבות וכוויות בשימוש חיצוני.
      הוא בעל יכולות מופלאות בחיזוק מערכת החיסון בשימוש פנימי !
      הוא מכיל חומרים רבים בעל אופי אנטי ספטי (מחטאים)המשמידים חיידקים, בקטריות ופטריות ומסייעים בהתמודדות עם דלקות וזיהומים.
      (ניתן לקנות ג'ל אלוורה לשימוש פנימי בבתי הטבע או  הדגמה כיצד להוציא קוביות ג'ל מעלה אלו ורה לחצו כאן )
       
       
      • איך עושים מיץ ויטמין C  עשיר?
      (הדרים, אוכמניות גוג'י וג'ל אלוורה)
       
      אופן ההכנה:
      לסחוט אשכולית אדומה,קלמנטינה תפוז,לימון. (בחרו את ההדרים האהובים עליכם)
      להשרות חופן גוג'י ברי (אוכמניות גוג'י) במעט מים לשעה. (ניתן למצוא אוכמניות גוג'י בכל בתי הטבע, טעמם חמצמץ והם עשירים מאוד במינרלים וויטמינים במיוחד ויטמין C )
      רבע כוס של משקה אלו ורה (ניתן להשיג בחנויות טבע) או קוביית ג'ל מעלה טרי של אלו-ורה רפואית
      (להוציא את הג'ל בלי החלק הירוק של העלה והשכבה שצמודה אליו.)
      לאחר מכן יש לטחון את הגוג'י ברי המושרים עם המים והאלו-ורה בבלנדר.
      להוסיף את הגוג'י ברי והאלו-ורה הטחונים למיץ הדרים והמיץ מוכן לשתיה. תיהנו ♥ ותהיו בריאים.
       
      • בטא קרוטן
      בטא קרוטן שייך למשפחה גדולה של פיגמנטים האחראים לצבע הצהוב והכתום בפירות ובירקות שאנו צורכים. הקרטנואידים – בטא קרוטן, הינו חומר המוצא העיקרי לוויטמין A. בטא קרוטן (שנהפך להיות ויטמין A ) הוא בראש ובראשונה נוגד חמצון חזק ביותר והוא חיוני לתפקוד התקין של מערכת החיסון .
      * כמו כן – ברפואה הסינית, מאכלים כתומים נחשבים כמחזקי טחול . הטחול הינו איבר חשוב במערכת החיסון מבחינת הרפואה הסינית.
       
      • פשטידת כתומה
      רכיבים:
       
      2 בטטות
      2 בצלים
      2 גזר
      1 קישוא
      ½ חבילת טופו
      חופן אגוזים (מקדמיה קשיו ברזיל)
      צרור עלים ירוקים קצוצים (מה שיש בבית)
      אופציה – להוסיף ביצה – אפשר גם בלי לטבעונים, זה עדיין יוצא מצוין
      מוסקט, מלח, פלפל, מעט אבקת קינמון, מעט אבקת ג'ינג'ר.
       
      אופן ההכנה:
       
      לבשל במים את הבטטות הגזר והקישואים עד לריכוך ואז למעוך לפירה.
      לטגן את הבצל עד להזהבה כ 3-5 דקות בגהי או בשמן זית.
      לערבב את כל המרכיבים מלבד הביצה ביחד, ולתת לתערובת להתקרר מעט.
      לאחר שהתערובת התקררה מעט אפשר להוסיף את הביצה ולערבב.
      להכניס את התערובת לתבנית אפיה
      ואז להכניס לתנור שחומם מראש לחום בינוני (180 מעלות) ל 30 דקות בערך עד להשחמה קלה למעלה.
       
     





    טופס   הרשמה   לידיעון   אנרצ'י

        דוא"ל*
    שם