Phone
סל הקניות שלי
ממרח-לבנה-צמחי
תזונה סינית - מתכונים


 
  • לאילו הנמנעים ממוצרי חלב, אם מסיבה בריאותית ואם מטעמי טבעונות, הנה מתכון קליל, מהיר הכנה, טעים ובריא ביותר כתחליף ללאבנה החמצמצה.

    המצרכים

    • 1 חבילת טופו - 300 גרם
    • תבלין זעתר
    • מיץ מלימון אחד
    • שמן זית
    • מלח
    • לקישוט:  זעתר/פפריקה ושמן זית

    אופן ההכנה:

    את חבילת הטופו לחתוך לקוביות ולהכניס למעבד מזון. ניתן לטחון גם עם בלנדר מקל. זה טיפה יותר קשה אך אפשרי בהחלט אם חותכים לקוביות קטנות יותר.

    להוסיף בהדרגה כמה כפות של שמן זית, מיץ מלימון טרי, זעתר ומלח, עד שמתקבל המרקם הרצוי.

    כמות הלימון ניתנת לשינוי עפ"י טעם אישי.

    בהגשה להוסיף שמן זית וזעתר או פפריקה אם אוהבים.

    ניתן למרוח על כריך או לניגוב בצלחת כמו חומוס ולהתענג.

    בתיאבון!

 





טופס   הרשמה   לידיעון   אנרצ'י

    דוא"ל*
שם