תזונה טבעית
-
כמעט כל מתאמן חווה על בשרו בצורה ישירה מהי דלקת. רוב פציעות הספורט הנפוצות קשורות בצורה ישירה או עקיפה בדלקת- החל מדלקות גידים, בורסיטיס, TENNIS ELBOW, ועד דלקות בברך ו- SHIN SPLINTS...
במחקרים בקרב רצי מרתון נמצאה עלייה ברמות סמנים דלקתיים בדם מיידית לאחר ריצה ארוכה ועד 24 שעות אחריה. ככל הנראה העלייה ברמות הדלקת תהיה ביחס ישיר למשך ועוצמת הפעילות.
אולם מצב דלקתי אינו תחום רק לספורטאים מקצועיים, אלא מתרחש בצורה כמעט תמידית במהלך אימונים, אם כי ברמות נמוכות יותר.
ואכן, גם במחקרים- אובחנה עלייה חדה יותר ברמות סמני דלקת בקרב מתאמנים לא מאומנים. ההנחה היא שהגוף יוצר דלקת על מנת לתקן את הנזק השרירי המתרחש באימון.
מהי דלקת?
הדלקת היא פעולה מכוונת של מערכת החיסון כדי להגן על הגוף במקרה של טראומה, חבלה, או נזק לרקמה. מטרתה טובה, אך הבעייתיות מתחילה כשהדלקת לא שוככת מעצמה, ואף הופכת לדלקת כרונית החוזרת לעיתים קרובות.
תהליך הדלקת נוצר כשהמערכת החיסונית מזהה איום על תפקוד הגוף התקין, גוף זר שחדר למערכת (לרוב זיהום) או נזק שנוצר לרקמה ויש צורך לסייע להחלמתה. מערכת החיסון שולחת צוות של תאי דם לבנים מסוגים שונים דרך כלי הדם לאזור הפגוע, ובמקביל יוצרת מצב אידיאלי להחלמה ע"י נפיחות וכאב המגבילים את האדם מתנועה.
יצירת "מנוחה כפויה" זו חיונית כדי לתת לאזור הפגוע אפשרות להבריא.
דלקת אקוטית מאופיינת בחמישה סימנים- נפיחות
- חום
- כאב
- מגבלה בתנועה
- אודם
דלקת כרונית יכולה לכלול את אותן הסימנים כמו הדלקת האקוטית אך לרוב התלונות המדווחות יהיו כאב,לעיתים מפושט, והגבלה בתנועה ובתפקוד. בניגוד לדלקת אקוטית- דלקת כרונית אינה נעלמת במהרה, או אם בכלל, ויכולה להתאפיין בתקופות של התלקחות מול רגרסיה. אצל ספורטאים לרוב דלקות כרוניות יהיו על רקע של שימוש יתר.
הטיפול הנפוץ הוא תרופות נוגדות דלקת ומשככי כאבים שיכולים לסייע, אך שימוש שוטף לאורך זמן בתרופות אלו חושף את הגוף לסיכונים ותופעות לוואי, שעיקרן נזק למערכת העיכול, דימומים וכיבים.
ניתן לעזור לגוף להשתקם טוב יותר לאחר פציעה ולקצר את משך ההתאוששות וחזרה לפעילות, ולעיתים אף למנוע חלק מהדלקות הכרוניות המלוות ספורטאים רבים.
"תוספי תזונה" - כשמם כן הם- מתווספים לתזונה מלאה ונכונה אך לא במקומה. אין תחליף לתזונה מתאימה ומבריאה וקיצורי דרך יפתרו את המצב רק בצורה זמנית ולא מלאה.
מה הם תוספי התזונה המשתלבים בטיפול הטבעי בדלקות ?- MSM-
במחקר על ספורטאים לאחר ריצה של 14 ק"מ שבוצעה ע"י גברים צעירים ולא מאומנים נמצא כי לMSM- הייתה היכולת להוריד סמנים של סטרס חימצוני הקשור לרמות דלקת גבוהות.. לפי החוקרים שימוש יומיומי בתוסף זה יכול לסייע בהפחתת נזק של רדיקלים חופשיים באימון. קישור למחקר
- כורכום-
מומלץ לשלב את תבלין הכורכום בצורה שגרתית במטבח, אולם כדי לנצל את השפעתו האידיאלית על דלקת קיימת, יש צורך בריכוזים גבוהים יותר הקיימים בצורת תוספי תזונה.
ניתן להשיגו ברוב חנויות טבע בצורת כמוסות או בצורה נוזלית.
- אומגה 3 -
תוסף אומגה 3 מהווה דרך פשוטה לתגבר את התזונה בחומצות שומן אלו, ובצורה נקייה ממתכות ורעלים. מינון יומי מומלץ הוא 1000 מ"ג של אומגה 3 ביום, אך לטיפול בדלקות יש צורך במינונים גבוהים יותר.
לצמחונים או טבעונים יש אפשרות לצרוך אומגה 3 ממקור צמחי כמו פשתן, צ'יה, המפ.- ברומליין-
ברומליין, כחלק מתערובת של אנזימים שונים, נמצא יעיל במחקרים בהפחתת הכאב לאחר אימון ריצה מאומץ והפחתת תופעת ה- DOMS –כאבי שרירים מאוחרים לאחר פעילות עצימה.
מצב של דלקת בגוף קשור בקשר ישיר למזון שאנחנו אוכלים, לצורה שבה אנחנו נחים ומתאוששים מהאימון וכמובן לדרך שבה אנו מתאמנים. מומלץ לפנות לאיש מקצוע כדי לבנות תוכנית המתאימה לכל מתאמן בפני עצמו.
וכמובן- לקיחת אחריות על גופנו והקשבה לצרכים שלו היא המפתח להתנהלות ספורטיבית בריאה ונטולת פציעות.
כתבה את המאמר נטע מה-יפית.
לקביעת תור לייעוץ תזונתי לספורטיאים ותוספי תזונה לספורטאים התקשרו עכשיו לאנרצ'י - 077-5055255